Tiramisù on yksi suosikeistani. Perinteiseen tiramisùun mm. tulee kananmunia ja mascarponea, mutta minä kehittelin hieman nopeamman ja helpomman ohjeen, joka muovautuu myös hyydykekakun muotoon.

20x20cm neliövuoka
26cm ympyrävuoka

300g Savoiardi keksejä
n.3dl kahvia

5dl kermaa
500g mascarponea
1dl vettä
2tl pikakahvijauhetta
6 liivatelehteä
(2rkl amarettoa/marsalaa)

Mikäli kakku kootaan vuokaan, riittää nestettä 2rkl ja pikakahvijauhetta 1tl.

https://www.prima-mausteet.fi/

Perinteinen tiramisù: http://kakkumonsterinkakut.blogspot.fi/2013/11/tiramisu.html
Tiramisu juustokakku: http://kakkumonsterinkakut.blogspot.fi/2013/02/tiramisu-juustokakku.html

http://kakkumonsterinkakut.blogspot.fi/
http://kakkumonsterinjoulu.blogspot.fi/
https://www.instagram.com/kakkumonsterinkakut/
https://www.facebook.com/Kakkumonsteri/
snapchat: kakkumonsteri1
e-mail: [email protected]
https://shop.spreadshirt.fi/Kakkumonsteri/

FAQ

Olen 34v ”valeleipuri” Kempeleestä.
Varsinaiselta ammatiltani olen lääkäri.
Perheeseeni kuuluu mies ja kaksi lasta.
Olen pitänyt Kakkumonsteri blogia vuodesta 2011.
Aloin tekemään videoita youtubeen pari vuotta sitten, koska rakastan leipomista, kuvaamista, taidetta, videoiden editointia ym!

Jos jaksoit lukea tänne asti, niin olet super makea tyyppi!

esittäjän Kevin MacLeod kappale Drankin Song on suojattu lisenssillä Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Lähde: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1500021
Esittäjä: http://incompetech.com/

esittäjän Audionautix kappale Boogie Woogie Bed on suojattu lisenssillä Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Esittäjä: http://audionautix.com/

7 Vastausta

Jätä kommentti