Testasin uutta Dr.Oetkerin vegegeliä vadelma-mustikkajuustokakkusiin, mutta lopputulos oli huono. Ohje toimii kuitenkin hyvin agar agarilla! Katso alta raaka-aineet. Pohjaan tuli maidotonta margariinia, mutta sanon videolla vahingossa voi. Lisää vegaanireseptejä löytyy omalta soittolistalta.

Pohja:
160g vegaanisia keksejä
50g maidotonta margariinia (esim. Sunnuntai)

Täyte:
2,5 dl kasvikermaa (soijavispi)
200g vegaani tuorejuustoa
1,5 dl marjasosetta tai hilloa
2 tl agar agar jauhetta
1 dl mehua
(sokeria mikäli marjat ovat kirpeitä)

Agar agar:
-liivatteen voi suoraan korvata samalla painomäärällä agar agaria
(yksi liivatelehti painaa noin 2g)
-hyytelö: 2 tl agar agaria / 1 litra nestettä
-hyydykekakut: 3-4 tl agar agaria / 1 litra hyydytettävää massaa
-agar agaria löytyy myös hiutaleina
-agar agaria voi käyttää myös pullien voiteluun sekä kasvikerman jämäköittämiseen

Vegaanireseptejä: http://kakkumonsterinkakut.blogspot.com/search/label/Vegaani

http://kakkumonsterinkakut.blogspot.fi/
http://kakkumonsterinjoulu.blogspot.fi/
https://www.instagram.com/kakkumonsterinkakut/
https://www.facebook.com/Kakkumonsteri/
snapchat: kakkumonsteri1
e-mail: [email protected]
https://kakkumonsteribeauty.blogspot.com/
twitter: @kakkumonsteri1

FAQ
-Olen 35v ”valeleipuri” Varsinais-Suomesta.
-Varsinaiselta ammatiltani olen lääkäri.
-Nimeni on Paula.
-Perheeseeni kuuluu mies ja kaksi lasta.
-Olen pitänyt Kakkumonsteri blogia vuodesta 2011.
-Innostuin kakkutaiteesta äitiyslomalla 2009-2010.

ASMR kanava: https://www.youtube.com/channel/UCVFU-dce1q9xvak1j2q-N7A
Beauty: https://www.youtube.com/channel/UCK0Fhn2EcYIACsB2qX_f85g?view_as=subscriber
Kakkumonsteri leivontakanava: https://www.youtube.com/user/Kakkumonsteri1

6 Vastausta

Jätä kommentti