Tänään tehdään keppihevoskakku! Kakun suunnittelusta vastasi tällä kertaa siskokset Siiri ja Sara! Videon kuvattu viime vuoden puolella. Tarkemmat raaka-aineet vielä alla:

15-18cm kakkupohja:
250g voita
250g (2,7dl) sokeria
4 munaa
225g (3,8dl) vehnäjauhoja
1tl leivinjauhetta

Täyte:
2,5dl kermaa
200g vaniljatuorejuustoa
1,5dl vadelmahilloa
4 liivatelehteä
½dl kiehuvaa vettä

Kreemi:
150g voita
3dl tomusokeria
1rkl nestettä
1tl vanilja-aromia

Voikakkupohja: https://www.youtube.com/watch?v=_xd7tn1ugeo
Sokerikakkupohja: https://www.youtube.com/watch?v=_o9DNrNUCj8
Kakun täytteitä: https://www.youtube.com/watch?v=yeIP5zw4oDs
Kakun täyttäminen: https://www.youtube.com/watch?v=na23856V-GM
Marenkikreemi: https://www.youtube.com/watch?v=04tIR1YHiA0
Sokerikreemi: https://www.youtube.com/watch?v=cNB0DC6BXII
Kakun kuorruttaminen: https://www.youtube.com/watch?v=NN7-s5w_2sE
Tietoa sokerimassoista: http://kakkumonsterinkakut.blogspot.fi/2014/08/tietopaketti-muotoilumassoista.html
Kermavaahto: http://kakkumonsterinkakut.blogspot.fi/2015/09/kermavaahto.html
Leivontatarvikeliikkeet: http://kakkumonsterinkakut.blogspot.fi/p/leivontatarvikeliikkeita.html

http://kakkumonsterinkakut.blogspot.fi/
http://kakkumonsterinjoulu.blogspot.fi/
https://www.instagram.com/kakkumonsterinkakut/
https://www.facebook.com/Kakkumonsteri/
snapchat: kakkumonsteri1
e-mail: [email protected]
twitter: @kakkumonsteri1
https://shop.spreadshirt.fi/Kakkumonsteri/

FAQ
-Olen 34v ”valeleipuri” Kempeleestä.
-Varsinaiselta ammatiltani olen lääkäri.
-Nimeni on Paula.
-Perheeseeni kuuluu mies ja kaksi lasta.
-Olen pitänyt Kakkumonsteri blogia vuodesta 2011.
-Innostuin kakkutaiteesta äitiyslomalla 2009-2010.

ASMR kanava: https://www.youtube.com/channel/UCVFU-dce1q9xvak1j2q-N7A
Beauty: https://www.youtube.com/channel/UCK0Fhn2EcYIACsB2qX_f85g?view_as=subscriber

8 Vastausta

Jätä kommentti